
O mestre chef de sushi Katsuya Uechi lança sua arte culinária nas Bahamas,
Domingo - Quinta-feira | 18h - 22h
Sexta - Sábado | 18h - 22h30

O menu
O chef Uechi evolui habilmente os clássicos japoneses de sushi e robata com pratos inspirados, incluindo arroz crocante com atum picante, sashimi de rabo amarelo com jalapeño e bacalhau preto marinado com missô, além de exclusividades do Baha Mar.
Programa Kids Eat-Free
Crianças (até 5 anos) comem de graça no Cleo, Carna, Katsuya & Fi'lia, bem como em locais adicionais no Baha Mar, incluindo 3 Tides, Drift, Marcus e Stix.
O programa é aplicável a 1 prato do menu Kid's e uma bebida não alcoólica apenas para hóspedes do hotel.

O chef
Katsuya analisou os hábitos alimentares do público americano e saiu do que é considerado a culinária japonesa tradicional, misturando a antiga com a culinária da Califórnia. Essa inovação desencadeou a nova tendência de sushi que se espalhou como fogo por outros restaurantes da região.

Eventos e catering
Esteja você planejando um jantar íntimo para amigos, um almoço corporativo ou uma festa extravagante, encontrará o cenário perfeito no Katsuya. Nossos restaurantes oferecem serviço de catering premiado fora do local e uma equipe de produção de eventos com serviço completo que garantirá que não falte nenhum detalhe, para que você não precise se preocupar com nada.
