Café de dia, coquetéis à noite
A Christina's é uma adição bem-vinda ao leste de Londres, apresentando fornecedores e marcas locais com foco no impacto social. De cafés matinais a coquetéis noturnos, o Christina's oferece uma experiência perfeita e memorável do amanhecer ao anoitecer.
Horário de funcionamento:
Domingo a quarta: 10h00 - 23h00
Quinta a sábado: 10h - 1h
Top 3 para Bar Sustentável do Ano 2024
De acordo com a paixão de Christina pela sustentabilidade e ingredientes selvagens, o menu de coquetéis apresenta uma lista de fornecedores com curadoria de artesãos britânicos – produtores de vermute em pequenos lotes, incluindo Ostara Vermouth, especializado em botânicos selvagens, a East London Liquor Company local, a premiada Kanpai Sake, com sede em Peckham. , Hepple Gin à base de Northumberland, vinho natural Modal e uma seleção de cervejas artesanais.
'Com o cardápio esperamos iluminar a paisagem local, abrindo a imaginação dos nossos hóspedes com ingredientes nativos menos conhecidos que trazem os sabores familiares dos coquetéis clássicos, de uma forma que talvez nunca tenham provado antes' - Christina's Head Barman
A comida
Quer uma mordida? Delicie-se com nossos pratos sazonais, elaborados para complementar perfeitamente sua seleção de coquetéis. Desde petiscos de bar, como biscoitos de arroz com pimenta e ervilhas Wasabi, até um reconfortante Linguine al Pesto e um cheeseburger vegano de dar água na boca.
Os coquetéis
La Mundano
La Mundane é uma mistura de sabores amargos e doces, entrelaçados com notas frutadas e herbais. Este coquetel oferece uma variedade de sabores, sendo a escolha perfeita para quem busca uma experiência de bebida equilibrada e refrescante.
Café Expresso De Banana
Uma versão atrevida do clássico favorito de todos. O Banana Espresso Martini é a mistura perfeita de doçura tropical e café robusto.
Martini de concha de ostra
Prove o oceano com esta versão única do clássico martini. O Oyster Shell Martini é saboroso e espirituoso, equilibrando sabores ousados e sutis com um final seco.
Margarita Costeira
A Coastal Margarita é uma mistura tentadora de rico, forte e complexo. Oferecendo um toque único na clássica Margarita, proporcionando um perfil de sabor refrescante, porém complexo.
Mel e Rooibos
O cocktail Mel e Rooibos combina a riqueza doce do mel com a frescura refrescante do chá Rooibos. Cada gole oferece um delicioso equilíbrio de sabores.
Testemunhos
Mona
Kaj
Michael
Jack