Bottega di Carna Doha
Bottega di Carna Doha
Bottega di Carna, um requintado conceito pop-up em Mondrian Doha, é um vibrante restaurante italiano moderno do mestre açougueiro Dario Cecchini. As origens do cardápio remontam a Panzano, na Itália, onde Dario Cecchini, conhecido como 'O Maior Açougueiro do Mundo', aprendeu seu ofício com mais de oito gerações de mestres açougueiros.
Aberto diariamente: 12h30 às 15h30
Uma celebração da arte e compromisso de Cecchini com o sabor
A Bottega Di Carna serve crudos e charcutaria da mais alta qualidade, massas artesanais e bifes a lenha, tudo com o toque rebelde de Dario. Para terminar a noite com uma nota doce, os hóspedes podem esperar colheradas generosas de tiramisu juntamente com uma seleção de sobremesas tradicionais. Complementando na perfeição a gastronomia, a cuidada carta de bebidas pretende levar os hóspedes numa viagem sensorial que revitaliza os seus sentidos.
