Bar Katsuya
Katsuya Omakase

Caprichoso e surpreendente, o Katsuya mescla a cozinha tradicional japonesa com técnicas e sabores modernos para entregar uma experiência totalmente original.

A combinação sofisticada da cozinha autêntica do Master Sushi Chef Katsuya Uechi e um compromisso com o design de alta qualidade mudou a cara da culinária japonesa. Com coquetéis exclusivos, pãezinhos exclusivos e pratos especiais de sushi e sashimi, o cardápio do Katsuya traduz habilmente os sabores japoneses em combinações culinárias inesperadas e memoráveis.

Horário de funcionamento

Domingos a Quintas | 13:00 - 01:00
Sextas e Sábados | 13:00 - 02:00

Master Class de Sushi

JUNTE-SE A NÓS PARA UMA MASTERCLASS DE FAZENDO SUSHI

  • Aprenda com os melhores: Aula prática de fabricação de sushi com o Chef Pavel no Katsuya Dubai
  • Número de convidados: Máximo de 8 convidados 
  • Divirta-se com suas criações: Experimente uma variedade de sabores de sushi únicos e tradicionais combinados com saquê ou mocktails
  • Aperfeiçoe suas habilidades: Aprenda técnicas e segredos para criar pratos de sushi deliciosos e bem apresentados
  • Preço: AED 299 por pessoa
chef servindo comida japonesa

Almoço de Negócios OISHI

Apresentando o novo menu de almoço de negócios OISHI da Katsuya: uma aventura culinária o aguarda! Na Katsuya, acreditamos que o almoço deve ser uma deliciosa fuga da sua rotina diária. É por isso que criamos o OISHI Business Lunch Menu, projetado para levá-lo a uma jornada gastronômica pelos sabores vibrantes do Japão.

Descubra seu novo destino favorito para a hora do almoço com nossas duas opções OISHI requintadas: os menus Tokyo e Sakura. 

Cronometragem:
Segunda a sexta, 13h às 16h

Menu de Tóquio - AED 115: Delicie-se com uma seleção cuidadosamente selecionada de 3 entradas frias, 1 entrada quente, 1 prato principal e 1 sobremesa. Saboreie cada garfada enquanto desfruta de sua escolha de refrigerantes.

Cardápio Sakura - AED 175: Eleve sua experiência na hora do almoço com nosso menu premium Sakura, com 3 entradas frias, 1 entrada quente, 1 prato principal e 1 sobremesa. Delicie seu paladar com nossas deliciosas criações enquanto saboreia refrigerantes premium.

Chef preparando a experiência omakase

Experiência Omakase

Desfrute de uma seleção especial de pratos do Chef durante esta sensacional experiência de menu de degustação. Sente-se no balcão exclusivo de sushi e viaje pela culinária japonesa contemporânea de Katsuya em oito pratos enquanto interage pessoalmente com o Chef. 

Preços
AED 1250 por pessoa

Bolinhos de Katsyua Dubai

Uma experiência gastronômica exclusiva e artística.

Com o Chef Pavel Nigai no comando, o menu do Katsuya apresenta uma variedade de favoritos japoneses. Combinando a cozinha tradicional japonesa com técnicas e sabores modernos, o Katsuya oferece uma experiência inovadora para todos os clientes. 

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